Jedan od profesionalni dodataka u kuhinji Mia je lampa za zagrijavanje hrane, rerna sa komorom za hlađenje i fiokom za vakumiranje od mat čelika, zatim specijalne izvlačive daske za sječenje od materijala Pietra D’lseo- Ceppo, opremljenje korpom za otpatke i kutijom za noževe.